top of page

Nos formations 

Devenez Producteur de micropousses

199,50 EUR

 

À distance et/ou en présentiel

 

La formation "devenir producteur de micropousses" est conçue sur mesure pour les porteurs de projet ou pour celles et ceux qui souhaitent se professionnaliser.

3 modules de formation: 

MODULE 1: PRODUCTION: gestion sur Excel, cycles de productions par variété, matériel et conditions de culture, variétés, règles d'hygiène HACCP etc...

MODULE 2: VENTE & MARKETING: tendances du marché actuel, débouchés potentiels et stratégies de démarchage, tarification, vente vivante vs. à la découpe, mise en réseau avec d'autres producteurs etc..

MODULE 3: FINANCE & RÈGLEMENTATION: investissements de démarrage, fichiers de traçabilité, certification bio, cadre légal d'installation agricole, plans de financement etc..

Les modules et les fichiers vous sont envoyés par mail suivi d'un échange en visio collectif et d'un accompagnement de projet individualisé. Pour une séance pratique vous pouvez également venir sur la Grand-Combe (au pieds des Cévennes, à côte d'Alès) sur une demi-journée pour mettre vos connaissances en pratique et découvrir une installation professionnelle (voir "nos visites et dégustations" ou notre atelier "cultivez votre jardin intérieur".

 

Pour plus de renseignements ou une offre individualisée merci de nous contacter.

Durée: 1/2 Journée (de formation et accompagnement)

 

 

 

 

 

 

 

 

La formation comprends:

  • L’initiation à la culture de micro-pousses en intérieur (culture indoor verticale sous lumière artificielle) et en culture extérieure.

  • Des données détaillés pour la maîtrise des cycles de production: densité de semis, processus de germination et de croissance (7-30 jours du semis à la récolte en fonction des variétés)

  • Étude des débouchés et des revenus à la clé

  • Accompagnement dans tout le processus de production. De la germination, à la récolte, en passant par le  conditionnement et le marketing

  • Mise à disposition de fichiers de productions Excel pour faciliter la gestion et la traçabilité de votre production au quotidien, notamment dans le cadre des contrôles de la certification en agriculture biologique.

 

Nous proposons également en option un Kit de démarrage qui vous permet de vous lancer rapidement dans la culture à domicile pour un investissement minimal et des revenus rapides. C’est un marché en forte expansion, avec peu de concurrence et donc de nombreuses opportunités. 

Cette formation s'adresse a des professionnels. Elle vous donnera les clés et les outils pour démarrer rapidement et gérer efficacement votre production, votre commercialisation et la traçabilité de vos process. 

culture indoor

Cultivez votre jardin interieur

producteur de micropousses
Pea salad pois vert bio

 

 

199,50 EUR

Atelier pratique sur notre site de production à la Grand-Combe

1/2 journée (3 heures)

Cette formation est conçue pour les jardiniers amateurs qui souhaitent cultiver un jardin interieur et pratiquer la culture de micropousses à la maison sous un format accessible et pratique. 

C'est une formation avant tout pratique. Pour une base theorique nous vous invitons à souscrire à la formation en ligne "Devenez  producteur de micropousses".

 

Cette formation est une initiation pratique à la culture de micro-pousses en intérieur. C’est une culture facile et rapide qui permet d'obtenir une nourriture fraîche et abondante tout au long de l'année. Par extention nous aboderons également des notions de permaculture et d'autonomie alimentaire sur petites surfaces. 

Nous vous guiderons dans tout le processus de production. De la germination, à la récolte, à la conservation et aux règles d'hygiène. 

 

Nous vous fournirons un Kit de démarrage à votre arrivée et sèmeront ensemble le variétés qui vous intéressent parmis une large gamme de semences disponibles.  Cet atelier vous permettra de vous initier à la culture à domicile, de prendre confiance et de connaître les étapes et les règles essentielles pour obtenir une production saine et de qualité. .

Cette formation s'adresse à des amateurs Elle vous donnera les clés et les outils pour démarrer rapidement production d'auto-consommation, mais qui peux déboucher sur un projet professionnel. 

Initiation à la permaculture urbaine 

99 EUR*/ JOUR 
 
Inclus une session de formation en ligne et un atelier pratique optionnel sur notre site de production à la Grande-Combe, des ressources pédagogiques et fichiers informatiques
Session en ligne: 3 modules

Module 1 : Les bases de l'agriculture urbaine
Module 2: Initiation à la permaculture
Module 3: l'agriculture en milieu urbain (recherche de foncier, contraintes et opportunités)
 

Tarif: 99 Euros/ personne/ Jour  (198 Euros pour les 2 jours, hébergement non inclus)

 
 
 

 
 



La formation comprend une initiation théorique et pratique à la permaculture en milieu urbain (essaimage et intégration à la vie du quartier, production verticale, culture indoor...). Un ensemble de techniques pour faciliter la culture sur de petites surfaces de façon bio-intensive et en réduisant le temps de travail. 
C’est aussi un état d’esprit et un ensemble de principes et de méthodes pour conceptualiser et mieux aménager nos paysages, nos villes, nos jardins et nos balcons.  


Cette formation vous mène à travers toutes les étapes pour démarrer votre jardin en permaculture en milieu urbain. Depuis la préparation et l’entretien des sols, à la mise en application pratique des concepts et l’initiation au design écologique.

Nous pouvons également vous accompagnez  à distance dans le démarrage de votre projet.
Contactez-nous.

permaculture design france
formateur en permaculture design

Programme de formation

Jour 1 

  • Démarrer son jardin en milieu urbain

  • Les amendements organiques et le compostage

  • Sourcing de matières premières

  • Les Semis et le repiquage

  • Comment créer un Jardin-forêt

Jour 2 

  • Ethiques & principes

  • Exercices de groupe

  • Initiation au design

  • Zones et Secteurs

  • Exercice de design

bottom of page