top of page

Our trainings

Become a Microgreens Producer


Remotely and/or face-to-face


The "becoming a microgreens producer" training course is tailor-made for project leaders or for those who wish to become professional.

3 training modules: 

MODULE 1: PRODUCTION: sowing & growth, growing equipment and conditions, varieties, hygiene etc...

MODULE 2:SALES & MARKETING: market segmentation, pricing, live selling vs. cutting etc.

MODULE 3: FINANCE & REGULATION: start-up investments, traceability, certification etc.


The modules are sent to you by email followed by a collective video exchange and individualized project support. For a practical session you can also come to Monteils (near Alès) for half a day to put your knowledge into practice and discover a professional installation.


For more information or an individual offer thank youto contact us.

Duration: 1/2 day (training and support)









The training includes an introduction to the cultivation of microgreens & shoots indoors (vertical indoor culture under artificial light) or in outdoor culture. It is an easy and fast crop (12-15 days from sowing to harvest) with many outlets and income to boot. 

We support you throughout the entire production process. From germination, to harvest, through le  packaging and marketing.process.


We also offer a Starter Kit that allows you to quickly get started in home cultivation for minimal investment and quick income. It is a rapidly expanding market, with little competition and therefore many opportunities. 

This training is aimed at amateurs as well as professionals. Elle  will give you the keys and tools to quickly start and effectively manage your production and marketing. 

culture indoor

Cultivez votre jardin interieur

producteur de micropousses
Pea salad pois vert bio



350 EUR

Atelier pratique sur notre site de production à la Grand-Combe

1/2 journée (3 heures)

Cette formation est conçue pour les jardiniers amateurs qui souhaitent cultiver un jardin interieur et pratiquer la culture de micropousses à la maison sous un format accessible et pratique. 

C'est une formation avant tout pratique. Pour une base theorique nous vous invitons à souscrire à la formation en ligne "Devenez  producteur de micropousses".


Cette formation est une initiation pratique à la culture de micro-pousses en intérieur. C’est une culture facile et rapide qui permet d'obtenir une nourriture fraîche et abondante tout au long de l'année. Par extention nous aboderons également des notions de permaculture et d'autonomie alimentaire sur petites surfaces. 

Nous vous guiderons dans tout le processus de production. De la germination, à la récolte, à la conservation et aux règles d'hygiène. 


Nous vous fournirons un Kit de démarrage à votre arrivée et sèmeront ensemble le variétés qui vous intéressent parmis une large gamme de semences disponibles.  Cet atelier vous permettra de vous initier à la culture à domicile, de prendre confiance et de connaître les étapes et les règles essentielles pour obtenir une production saine et de qualité. .

Cette formation s'adresse à des amateurs Elle vous donnera les clés et les outils pour démarrer rapidement production d'auto-consommation, mais qui peux déboucher sur un projet professionnel. 

Introduction to Design and gardening in permaculture 

99 EUR*/ DAY 

Includes participation and training materials, lunch and inserts, educational resources and computer file
Duration: 2 Days 
Price: 99 Euros/ person/ Day  (188 Euros for 2 days, accommodation not included)


The training includes an introduction to the practice of permaculture. A set of techniques to facilitate cultivation on small surfaces in a bio-intensive way and reducing working time. 
It is also a state of mind and a set of principles and methods to conceptualize and better develop our landscapes, our cities, our gardens and our balconies.  

This training takes you through all the steps to start your permaculture garden. From the preparation and maintenance of the gardens, to the practical application of the concepts and the introduction to ecological design.
We can also support you   remotely in starting your project.
Contact us.

permaculture design france
formateur en permaculture design

Training program

Day 1 

  • Start your garden

  • Organic amendments

  • Le mulching and green manures

  • Sowing and transplanting

  • How to Create a Forest Garden

Day 2 

  • Ethics & principles

  • Group exercises

  • Introduction to design

  • Zones and Sectors

  • design exercise

bottom of page